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Le surnom "Pivoine Blanche" correspond bien au thé blanc de Chine Pai Mu Tan dont les feuilles non roulées, à l'aspect fripé, sont recouvertes d'un important duvet qui rappelle une fleur. |
| Le thé blanc de Chine White Monkey Pekoe est un thé d'exception cultivé sur les versants des montagnes Taimu dans la province chinoise du Fujian. Ce thé offre un bouquet à la grande richesse aromatique. |
| Le thé Nanmei Yesheng Bai Ya ou "bourgeons blancs" de théiers sauvages, est produit à partir de véritables arbres sauvages des hauteurs de cette petite vallée (2400-3000m) en pleine forêt.
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| Le thé blanc de Chine Aiguilles d'Argent Guanxi est récolté à une altitude de 1000 mètres.
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| "Pointes blanches".Ce thé rare se distingue par son aspect d'aiguilles argentées. Liqueur or pale, arôme frais et délicat.
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