Le thé Puerh Bao De est un puerh cru de 3 ans d'age, vieilli et élaboré à partir de feuilles provenant de théiers d’âge variés.
Une fermentation légère, laisse à sentir des notes d’écorce humide et de champignons frais.
On appréciera dans l’infusion de ce thé les arômes classiques des Pu Er cru (bois humide, terreau) agrémentées de nuances plus exotiques comme le pruneau, la réglisse ainsi qu’un soupçon d’agrumes.
Lieu de production : .village de Bao De dans la région de Yi Wu au sud de la province du Yunnan
L’altitude : Plus de 1200m
Producteur : Feng Guo Qiang
Date de cueillette : printemps 2018.
Conditionné en poche vrac (50 g, 100 g, 200 g, 500 g)
Temps d'infusion : 3 minutes
Température de l'eau : 85°
Mesure : 1 cuillère à café de thé pour 25 centilitres d'eau |